Coleção: Jantar a Dois

Um vinho que convide à conversa, não que a domine. Tintos elegantes e suaves, brancos com textura ou rosés gastronómicos são boas escolhas.

O mais importante é que o vinho tenha personalidade suficiente para se notar, mas equilíbrio para não cansar. Nesta colecção, seleccionámos garrafas que criam ambiente.

Depende do que significa "investir mais". Um vinho de €20-30 bem escolhido pode ser perfeito.

O que importa não é o preço absoluto mas a adequação ao momento: um vinho com história, com personalidade, com algo que mereça atenção.

O investimento é na escolha, não no preço.

Para a maioria dos jantares, sim. Uma garrafa serve entre quatro e cinco copos, o que é mais do que suficiente para dois.

Se quiseres começar com um branco nas entradas e mudar para tinto no prato principal, duas garrafas diferentes também funciona.

Mas é importante lembrar que devemos beber sempre com moderação.

Depende do vinho, mas a regra é: menos é mais. Pratos simples e bem feitos como um bom risoto, peixe grelhado com ervas, carne rosada com legumes assados.

A complicação tira atenção ao momento. A simplicidade deixa espaço para o vinho e para a conversa.

Foge do óbvio. Em vez de champanhe importado, experimenta um espumante português com história, ou um tinto elegante do Douro que surpreenda pela fineza.

O gesto está na escolha, não no preço. Descobre os nossos Tintos Elegantes e Suaves para inspiração.