Coleção: Rosés Leves e Frescos

Um bom rosé é fresco, com fruta delicada (morango, framboesa, citrinos) e uma acidez viva que o torna refrescante sem ser ácido.

É seco, sem doçura perceptível. E tem personalidade suficiente para se beber com atenção, não apenas como alternativa ao branco.

Os rosés na CRU são seleccionados com o mesmo rigor que qualquer tinto ou branco.

É o estereótipo, mas não a realidade. Um rosé fresco funciona em qualquer altura do ano. Com uma pizza num dia de chuva, com sushi ao jantar, com uns petiscos ao fim de semana.

O Verão realça a frescura, mas o vinho não precisa de estação para ser bom.

Experimenta com pratos de Massas, Pizzas e Risotos.

Tipicamente entre 8 e 10 °C. Fresco, como um branco. Uma hora no frigorífico ou quinze minutos num balde de gelo.

Evita congelar, o frio extremo mata os aromas e transforma o vinho em água cor-de-rosa.

Os rosés leves são descomplicados: corpo ligeiro, fruta fresca, ideais para beber sem comida ou com pratos leves.

Os nossos Vinhos Rosés Gastronómicos têm mais estrutura, corpo e complexidade.

São rosés feitos para acompanhar refeições completas, com a seriedade de um tinto mas a frescura de um branco.

A grande maioria dos rosés leves bebem-se jovens, no ano da colheita ou no seguinte.

A frescura e a fruta são o que os define, e essas qualidades perdem-se com o tempo. Não guardes rosés leves na cave, abre-os e disfruta.