Monte Meão - Vinha da Cantina Tinto 2022

A Baga em estado surpreendente, no terroir do Douro Superior. Frescura vibrante, estrutura e taninos sedosos num monovarietal de exceção.

• Nariz: Vivo e de grande frescura, com intensos aromas de bosque, frutos silvestres e nuances balsâmicas que conferem complexidade.
• Boca: Rico e estruturado. A Baga confere taninos sedosos e finos, com fruta preta presente. O vinho demonstra grande vivacidade. O final de boca é suave, muito longo e persistente, confirmando a sua longevidade.

A estrutura e os taninos sedosos da Baga deste Douro são ideais para a riqueza de assados tradicionais e pratos robustos.

• Carnes vermelhas e caça: Excelente afinidade com cabrito assado ou um arroz de pato (onde os taninos secos e sedosos atuam perfeitamente).
• Tachos e Lentos: Perfeito para pratos ricos e complexos como guisados de carne.

A Quinta do Vale Meão, em Vila Nova de Foz Côa, não é apenas um produtor; é um dos grandes ícones e oásis do Douro. Nascida da visão audaciosa de D. Antónia Adelaide Ferreira, a lendária Ferreirinha, foi estabelecida em 1877 como uma quinta-modelo, desafiando o Douro Superior.

O seu legado é continuado pela família Olazabal, liderada por Francisco Olazabal, que mantém a essência pioneira de D. Antónia. O terroir único, com vinhas distribuídas por diferentes altitudes e solos (xisto e granito), permite criar vinhos de complexidade e caráter inigualáveis. Os vinhos do Vale Meão são sinónimo de elegância, profundidade e frescura vibrante, expressando a intensidade pura do Douro Superior.

A fórmula do Vale Meão é singular: visão histórica, terroir excecional e uma busca incessante pela qualidade extrema. As suas produções limitadas gozam de reconhecimento global e são a expressão máxima da audácia e da paixão centenária. Provar um Vale Meão é participar de uma história viva, degustando a excelência e o caráter do Douro no seu estado mais puro.