Quinta de Lemos - Dona Georgina Tinto 2011

Fermentação maloláctica em barricas de carvalho francês e estágio de 15 meses, resultando num vinho de fina complexidade:

• Nariz: notas expressivas de flores e frutos vermelhos maduros, com elegantes nuances de especiarias.
• Boca: estruturado e fresco, com taninos macios e final quente, aromático e persistente.

Um tinto de equilíbrio e conforto, ideal para refeições generosas e momentos partilhados:

• Carnes vermelhas e caça: cabrito ou borrego no forno, pratos tradicionais de forno lento.
• Tachos e lentos: vitela assada lentamente, estufados aromáticos.
• Grelhados e churrasco: cortes nobres de vaca ou carnes vermelhas maturadas.

A Quinta de Lemos, no coração do Dão, é uma propriedade que combina tradição, paixão e respeito pelo terroir. As vinhas crescem em socalcos que captam a luz e a frescura do clima da região, permitindo que cada parcela expresse caráter, frescor e identidade própria, refletindo a diversidade e elegância típicas dos vinhos do Dão.

Inspirada nas quatro fases da lua e rodeada por quatro serras, a Quinta de Lemos guia-se por um lema que define a sua filosofia: humanidade, simplicidade, visão e partilha. Estes valores estão presentes em cada etapa da produção, dando origem a vinhos que não apenas representam a região, mas também refletem o cuidado, a dedicação e a visão de quem os cria.

O resultado são vinhos autênticos, equilibrados e elegantes, capazes de contar histórias de lugar, de tradição e de gerações. Provar um vinho da Quinta de Lemos é mergulhar na essência do Dão: uma experiência que combina autenticidade, sofisticação e prazer, convidando a descobrir cada nuance desta região singular.