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Dona Dorinda - Pixie Branco 2023

  • Produtor: Dona Dorinda
  • Região: Alentejo
  • Estilo: Cremoso e Estruturado
€18,90
IVA incluído. Custo de envio calculado no checkout.

Perfeito com um ceviche de peixe branco ou um queijo de cabra com mel. Este branco é cremoso e perfumado e um final elegante e mineral. Um viognier puro, raro, nascido de uma vinha circular biodinâmica às portas de Évora.

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  • Portes oferecidos a partir de 70€. Até lá, custam 5€ (Portugal Continental).
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Acompanha Com

O Pixie Branco tem a delicadeza de um floral e a textura de um grande branco. Brilha quando o prato traz citrinos, fruta e ervas frescas.

O nosso favorito: Ceviche de peixe branco com coentros, lima e manga.

Também combina bem com:

  • Camarão grelhado com manteiga de ervas
  • Queijo de cabra fresco com mel e nozes.

Temperatura recomendada: 10-12°C
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Dona Dorinda - Pixie Branco 2023

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Let customers speak for us

from 16 reviews

Uma óptima descoberta! O site é gerido por um casal jovem e muito simpático, com uma selecção de vinhos diferente do habitual e cheia de boas surpresas. Há opções para vários gostos e os preços são mesmo muito bons para a qualidade que oferecem.
O atendimento é próximo e nota-se o cuidado em tudo. Recomendo sem hesitar a quem gosta de experimentar vinhos novos sem gastar uma fortuna 🍷

Aqui deixo fotografia dos dois últimos exemplares consumidos.

Ricardo Monteiro

Excelente seleção de vinhos menos mainstream. É uma experiência para quem liga mais à qualidade do que ao rótulo. Para quem tem conhecimentos limitados neste campo, como é o meu caso, pode sempre confiar nas sugestões da casa. Já comprei várias garrafas e fiquei sempre satisfeito!

Pedro Baumberg

Excelente experiência de compra! Resposta super rápida, sugestões adequadas aos meus gostos e às diversas ocasiões e uma seleção de vinhos simplesmente incrível. Dá vontade de experimentar tudo.
Recomendo para quem gosta de descobrir bons vinhos com confiança!

Marta Antunes
CRU Wines

Dona Dorinda

A Dona Dorinda nasceu de uma história de amor por uma pessoa e por um lugar. Dorinda, uma norte-americana de espírito livre, e Mark Winkelman, um holandês apaixonado pelos vinhos do Ródano, descobriram a Quinta de Nossa Senhora da Conceição às portas de Évora e viram nela o que 2.000 anos de viticultores romanos já tinham visto: um terroir de excepção.

Compraram a propriedade setecentista, recuperaram-na e plantaram uma vinha circular de 3,5 hectares com as duas castas que tinham em mente desde o início: Syrah e Viognier. O projecto é biológico e biodinâmico certificado tanto na EU como EUA e funciona como um ecossistema completo: vinha, montado, olival, pomar, horta e gado convivem nos 23 hectares. A vinha é tratada parcela a parcela, planta a planta.

Victor Conceição, alentejano de raiz, está à frente do projecto desde 2006 e conhece cada metro daquela terra. A produção total é sempre reduzida fruto dos apenas 3,5 hectares explorados, extraíndo toda a qualidade a vinha dá, sem mais. Dorinda sempre foi conhecida entre amigos e família como "Pixie" (fada), em inglês. A nova gama com esse nome traz a energia, a leveza e a magia que a inspiraram. A gama Reserva, com o nome Dona Dorinda no rótulo, é a expressão mais profunda e concentrada do terroir. Dois registos, uma alma.

Perguntas Frequentes