Quinta do Carvalhido - Concrete Branco 2023
Quinta do Carvalhido - Concrete Branco 2023
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Este branco do Douro, feito de Rabigato, Viosinho e Arinto, é fermentado e estagiado em cimento para exaltar a sua pureza e carácter. É um vinho leve e elegante para dias luminosos e descontraídos.
O aroma é mineral e cítrico, com notas de especiarias e fruta de caroço. Na boca, a textura é cremosa e aveludada, mas a acidez viva é disruptiva e garante frescura. O final é mineral e seco, prolongando-se com elegância.
Um branco versátil e descomplicado, feito para a frescura. É ideal com peixe grelhado (o carvão e a acidez ligam-se na perfeição) ou marisco. Surpreende em pratos cremosos leves como esparguete à carbonara.
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Entrega Prevista: 07/03 - 11/03
Notas de Prova
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Recomendações de Consumo
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Sobre o Produtor
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