Quinta de S. Bernardo - Carlota Tinto 2017
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Entrega Prevista: 17/06 - 21/06
Nascido no Baixo Corgo, o Carlota é a representação da longevidade e estrutura dos vinhos da QSB. Com estágio de meses em barrica e meses em garrafa, é tinto intenso e profundo, mas com notável refinamento.
O nariz é convidativo: fruta preta madura e notas de compota e especiarias finas, com um perfume subtil de fumo. Na boca, a textura é uma surpresa: aveludada e com um final longo e persistente.
A sua estrutura robusta requer pratos de sabor concentrado e alguma gordura para o perfeito equilíbrio. É ideal para acompanhar carnes maturadas grelhadas, uns secretos de porco preto ou um magret de pato suculento.
Notas de Prova
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Recomendações de Consumo
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Sobre o Produtor
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