Quanta Terra - Phenomena Rosé 2023
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Este Grande Reserva Rosé é uma expressão rara no Douro. Produzido 100% a partir de Pinot Noir com estágio parcial em madeira, revela um perfil seco, fino e estruturado. É gastronómico com frescura cortante e notável complexidade.
O nariz é intenso, com notas de melancia, morango e bagas vermelhas, terminando com nuances fumadas. A boca é estruturada mas uma acidez alta que confere frescura e tensão, resultando num final longo e equilibrado.
Ideal para tardes com sofisticação ou para acompanhar a alta cozinha. Brilha com ostras e marisco cru, com a delicadeza de sushi ou a intensidade aromática de um caril de gambas. Um rosé que pede mesa, tempo e amigos.
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Entrega Prevista: 02/05 - 06/05
Notas de Prova
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Recomendações de Consumo
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Sobre o Produtor
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