Monte Meão - Branco 2023

Produtor: Quinta do Vale Meão
Região: Douro
Estilo: Fresco e Mineral

€32,50

IVA incluído.

Disponível em stock

Este branco do Vale Meão, proveniente de Arinto e Rabigato, é a definição de complexidade e aristocracia no Douro. Com estágio em barrica e tonel, revela notas de frutas tropicais e floral, unidas a uma mineralidade e acidez refinadas.

No nariz é mineral e a madeira é discreta, permitindo o brilho dos cítricos e notas florais. Na boca, apresenta excelente volume, com acidez vibrante. O final é complexo, prolongado e nobre, demonstrando o potencial de guarda.

Perfeito para momentos de festa ou para uma reflecção individual. Harmoniza com a intensidade de um bacalhau no forno ou a riqueza de um robalo no forno. Um branco que eleva qualquer situação.

Castas: Arinto e Rabigato
Álcool: 12.5% Vol.
Servir a: 8 a 10ºC

Entrega grátis a partir dos 50€

Entrega Prevista: 13/03 - 17/03

Notas de Prova

A união da frescura do Arinto e da mineralidade do Rabigato, polida por um estágio misto com batonnage que confere volume e complexidade.

Nariz: Marcado pela mineralidade. O bouquet alia a fruta de pomar e tropical às notas florais, com a madeira discreta a apoiar. Revela um conjunto complexo e refinado.
Boca: Excelente volume de boca, resultado do estágio e das castas. O perfil é marcadamente cítrico, com acidez equilibrada. O final é complexo, longo e persistente, com uma nobreza que augura boa evolução em garrafa.

Recomendações de Consumo

Um branco de volume e acidez, capaz de harmonizar com a riqueza de pratos de peixe e marisco nobre.

Peixe e carnes brancas no forno: O volume e a acidez são perfeitos para peixes de estrutura, como bacalhau ou robalo no forno.

Sobre o Produtor

A Quinta do Vale Meão, em Vila Nova de Foz Côa, não é apenas um produtor; é um dos grandes ícones e oásis do Douro. Nascida da visão audaciosa de D. Antónia Adelaide Ferreira, a lendária Ferreirinha, foi estabelecida em 1877 como uma quinta-modelo, desafiando o Douro Superior.

O seu legado é continuado pela família Olazabal, liderada por Francisco Olazabal, que mantém a essência pioneira de D. Antónia. O terroir único, com vinhas distribuídas por diferentes altitudes e solos (xisto e granito), permite criar vinhos de complexidade e caráter inigualáveis. Os vinhos do Vale Meão são sinónimo de elegância, profundidade e frescura vibrante, expressando a intensidade pura do Douro Superior.

A fórmula do Vale Meão é singular: visão histórica, terroir excecional e uma busca incessante pela qualidade extrema. As suas produções limitadas gozam de reconhecimento global e são a expressão máxima da audácia e da paixão centenária. Provar um Vale Meão é participar de uma história viva, degustando a excelência e o caráter do Douro no seu estado mais puro.

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