Howard's Folly - Sonhador Rosé 2024
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O Sonhador Rosé é uma expressão de corpo e complexidade. Com estágio curto em inox sobre borras finas, este Alentejano ganha uma textura notável. Um rosé gastronomico que oferece estrutura e versatilidade à mesa.
No nariz, revela aromas intensos de frutos silvestres, geleia de framboesa e um toque subtil de especiarias. Apresenta boa textura na boca, com a acidez vibrante a equilibrar a fruta densa. Termina num final longo e profundo.
A sua estrutura notável permite grandes harmonizações. É ideal para a complexidade do sushi ou um poke de Salmão. Acompanha ainda excelentemente com peixe branco grelhado.
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Entrega Prevista: 02/05 - 06/05
Notas de Prova
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Recomendações de Consumo
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Sobre o Produtor
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