{"title":"Vinhos do Algarve","description":"\u003cp\u003eEntre mar e sol intenso, os vinhos do Algarve são surpreendentes e ainda raros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA CRU dá palco a produções limitadas e projetos inovadores que revelam a nova identidade da região, em tintos e brancos cheios de frescura mediterrânica.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"quinta-dos-sentidos-paladar-branco","title":"Quinta dos Sentidos - Paladar Branco 2025","description":"\u003cp\u003eO Paladar Branco é um elegante \u003cb\u003eblanc de noir\u003c\/b\u003e da Quinta dos Sentidos, numa micro-produção de \u003cb\u003e2287 garrafas\u003c\/b\u003e. É um vinho \u003cb\u003eleve e seco, \u003c\/b\u003eainda que fresco e \u003cb\u003ecremoso\u003c\/b\u003e, graças à fermentação em inox com estágio sobre borras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO nariz é vibrante, com aromas de \u003cb\u003epêssego e meloa\u003c\/b\u003e, sustentados por uma \u003cb\u003efrescura cítrica\u003c\/b\u003e intensa. Na boca, a textura é cremosa, mas a sua leveza e acidez mantêm o perfil elegante. O toque \u003cb\u003esalino no seu final\u003c\/b\u003e torna-o distinto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs combinações únicas descritas tornam-o na \u003cb\u003eescolha perfeita\u003c\/b\u003e para a cozinha do mar. É imprescindível com \u003cb\u003eostras e ceviche\u003c\/b\u003e sendo o par ideal para \u003cb\u003esushi\u003c\/b\u003e ou simplesmente momentos descomplicados.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta dos Sentidos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53481461317955,"sku":"VP00144","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/4566\/5603\/files\/Paladar_Branco.webp?v=1762010468"},{"product_id":"quinta-dos-sentidos-tato-branco-2023","title":"Quinta dos Sentidos - Tato Branco 2023","description":"\u003cp\u003eO Tato Branco é uma \u003cb\u003eexpressão luminosa\u003c\/b\u003e da Quinta dos Sentidos, mais uma micro-produção de apenas \u003cb\u003e2610 garrafas\u003c\/b\u003e. É um vinho que conjuga a frescura elegante do Algarve numa \u003cb\u003eestrutura cremosa mas delicada\u003c\/b\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO nariz é envolvente: aromas \u003cb\u003etropicais\u003c\/b\u003e e \u003cb\u003ecítricos\u003c\/b\u003e combinam-se com um toque de \u003cb\u003eflores\u003c\/b\u003e brancas. Esta paleta de frescura envolve-se com \u003cb\u003ebaunilha\u003c\/b\u003e e\u003cb\u003e carvalho\u003c\/b\u003e. Na boca é preciso com uma estrutura delicada e volume apelativo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA sua cremosidade e acidez integrada tornam-no um parceiro ideal para a mesa. É perfeito para pratos de \u003cstrong\u003em\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003earisco\u003c\/b\u003e mais complexos, \u003cb\u003epeixe grelhado gordo\u003c\/b\u003e, ou para a subtileza aromática da \u003cb\u003ecozinha asiática leve\u003c\/b\u003e e condimentada.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta dos Sentidos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53481461383491,"sku":"VP00107","price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/4566\/5603\/files\/Tato_Branco.webp?v=1762010343"},{"product_id":"quinta-dos-sentidos-raros-branco-2024","title":"Quinta dos Sentidos - Raros Branco 2024","description":"\u003cp\u003eO Raros é a \u003cb\u003emicro-produção de culto\u003c\/b\u003e da Quinta dos Sentidos: apenas \u003cb\u003e533 garrafas\u003c\/b\u003e feitas para momentos especiais. Com uma vinificação ousada - fermentação e estágio \u003cb\u003eem ânfora sobre borras\u003c\/b\u003e, tem uma autenticidade e elegância rara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRevela uma \u003cb\u003emineralidade refinada\u003c\/b\u003e, com aromas de \u003cb\u003epêssego\u003c\/b\u003e e \u003cb\u003enotas florais\u003c\/b\u003e. Na boca é cremoso mas, é a sua \u003cb\u003efrescura elegante\u003c\/b\u003e que prevalece. É um vinho que surpreende pelo seu volume e acidez equilibrada, terminando num \u003cb\u003efinal longo\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA textura e complexidade raras pede harmonizações igualmente refinadas. É ideal com a delicadeza de um \u003cb\u003epolvo em carpaccio\u003c\/b\u003e ou com um toque de luxo, como o \u003cb\u003elinguini de trufa branca\u003c\/b\u003e. Brilha também com \u003cb\u003evieiras grelhadas.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta dos Sentidos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53641802514755,"sku":"VP00108","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/4566\/5603\/files\/Raros_Branco.webp?v=1762009781"},{"product_id":"quinta-dos-sentidos-paladar-tinto-2023","title":"Quinta dos Sentidos - Paladar Tinto 2023","description":"\u003cp\u003eO Paladar Tinto celebra a \u003cb\u003eelegância descomplicada do Algarve\u003c\/b\u003e. É um tinto que combina \u003cb\u003efrescura e suavidade\u003c\/b\u003e num equilíbrio perfeito. Este é um vinho acessível, redondo e harmonioso, feito para ser desfrutado sem pretensão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO nariz é delicado: dominam os aromas de \u003cb\u003eframboesa madura\u003c\/b\u003e e um \u003cb\u003etoque floral\u003c\/b\u003e. Na boca, é \u003cb\u003eredondo\u003c\/b\u003e e macio. Os \u003cb\u003etaninos são sedosos\u003c\/b\u003e e perfeitamente integrados, conferindo uma suavidade que convida à próxima prova.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe corpo mais leve, é um parceiro de mesa extremamente versátil. É ideal para pratos italianos e casuais, como uma \u003cb\u003eburrata com pesto\u003c\/b\u003e ou uma clássica \u003cb\u003epizza napolitana\u003c\/b\u003e. Brilha também com o conforto de um \u003cstrong\u003er\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003eisoto de cogumelos\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta dos Sentidos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53641783509315,"sku":"VP00109","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/4566\/5603\/files\/Paladar_Tinto.webp?v=1762009595"},{"product_id":"quinta-dos-sentidos-tato-tinto-2022","title":"Quinta dos Sentidos - Tato Tinto 2022","description":"\u003cp\u003eO Tato é a expressão \u003cb\u003eintensa e genuína\u003c\/b\u003e do Algarve. Com uma produção limitadíssima (\u003cb\u003e5297 garrafas\u003c\/b\u003e) e vinificação artesanal, este tinto da Quinta dos Sentidos é puro caráter e está pronto a impressionar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEncontramos uma \u003cb\u003efruta preta exuberante\u003c\/b\u003e, com notas de \u003cb\u003ecravo-da-índia e um toque de fumo\u003c\/b\u003e. No palato, somos envolvidos por uma \u003cb\u003etextura aveludada\u003c\/b\u003e, mas persistente. A complexidade aromática garante um final longo e memorável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA sua profundidade e o corpo estruturado tornam-no o par ideal para pratos de inverno robustos. Pede sabores ricos como o tradicional \u003cb\u003eOssobuco\u003c\/b\u003e, um suculento \u003cb\u003eEntrecote grelhado\u003c\/b\u003e ou uma \u003cb\u003ePerdiz Assada\u003c\/b\u003e bem condimentada.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta dos Sentidos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53641691889987,"sku":"VP00110","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/4566\/5603\/files\/Tato_Tinto.webp?v=1762008917"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/4566\/5603\/collections\/algarve.webp?v=1761580306","url":"https:\/\/www.cruwines.pt\/pt-pt\/collections\/vinhos-algarve.oembed","provider":"CRU Wines","version":"1.0","type":"link"}